Truffe Gaillard - Coffret Ruinart Emotion Exclusive

La Maison Gaillard vous propose le gratin du marché :

                                                        la Truffe brossée extra canifée.

Cette qualité représente le haut du panier, 10% des marchandises totales cavées
(débusquées par l'intermédiaire du chien et du cochon) sur les meilleurs terroirs.

Sa forme est quasiment ronde, sa maturité est garantie par le canifage
(entaille sur la peau de la truffe pour vérifier la couleur de sa chair qui doit être
noire entrelacée de fins filaments blancs).

A réception de votre "Titre de Propriété" numéroté, la maison Gaillard
vous expédira une truffe d'un poids net de 30 g (La taille d'un oeuf)

                                    entre le 07/01/2008 et le 25/01/2008,

période de pleine récolte où les parfums de la truffe sont les plus remarquables
et en font un produit fin d'exception.